Σελίδες

6 Μαρ 2012

Τρουφάκια

Από Ιωάννα Παπαδημητρίου

  Υλικά: 
 320 gr τρούφα
 320 gr μπισκότα Μιράντα
 320 gr ζάχαρη άχνη
 320 gr καρυδόψιχα
 1 βιτάμ (πλάκα)
 2-3 κουτ. σούπας κακάο
 2-3 κουτ. σούπας ποτό
 1-2 βανίλιες


  Σημείωση: Όταν σχηματίσετε τις μπάλες από ζύμη βρέξτε τα χέρια σας με νερό ώστε να βρεχτούν λίγο και οι μπάλες. Μετά ρίξτε τες στην τρούφα, είναι ο μόνος τρόπος να κολλήσει πάνω τους.